UKISHIMA BREWERY
浮島ブルーイングの要でもある醸造所。
那覇の公設市場のすぐ近くにあり、
規模は小さいながらも常時”15種類以上”のビールをここで醸造してます。
「自分のアタマで考えて、自分の手で作り出す」
醸造設備の多くは私たちの手作りです。
醸造所はアイデアと情熱が詰まった私たちの秘密基地なんです。
那覇の公設市場のすぐ近くにあり、
規模は小さいながらも常時”15種類以上”のビールをここで醸造してます。
「自分のアタマで考えて、自分の手で作り出す」
醸造設備の多くは私たちの手作りです。
醸造所はアイデアと情熱が詰まった私たちの秘密基地なんです。